Crostata albicocca senza glutine

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La crostata con confettura di albicocche è la torta classica per antonomasia, un dolce gustoso e soprattutto semplice che conquista ogni palato.
La versione tradizionale della ricetta prevede la creazione di strisce ricavate dai ritagli di pasta frolla per realizzare il tipico decoro che caratterizza questo dolce che racchiude al suo interno un abbondante strato di confettura artigianale di albicocche freschissime. Ideale per la colazione ed ottima come merenda, la nostra crostata é decorata con granella di Pistacchio di Bronte spolverata con zucchero a velo.

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