Panettone al cioccolato
Il Panettone al Cioccolato Fondente dello chef Natale Giunta è prodotto secondo un’antica e semplice ricetta tradizionale, lievitato naturalmente e guarnito con una squisita e delicata copertura di glassa al cioccolato. Una sinfonia di gusto per i palati più golosi e gli amanti dell’inconfondibile ed intenso aroma del cioccolato.
Peso netto: 1 kg
La nascita del panettone al cioccolato dello Chef Natale Giunta, è legata alla continua ricerca di nuove varianti e sapori, che soddisfino i palati sempre più esigenti.
Il cioccolato è l’ingrediente perfetto per reinventare un classico come il panettone, un dolce goloso e versatile, perfetto per chi ama sperimentare anche gli abbinamenti con creme al pistacchio o marmellata all’arancia!
Ma non solo puoi abbinarlo alle creme ed alle marmellate dello Chef, ecco come gustarlo al meglio:
1.accompagnato da una tazza di tè o caffè, con una spolverata di zucchero a velo.
3.oppure con della frutta fresca ad esempio, con fragole o mirtilli.
2.con una pallina di gelato soprattutto con gusti come vaniglia o fiordilatte
4.con una crema spalmabile, o marmellata come consiglia lo chef
32,00 €
L’impasto lievita lentamente e naturalmente, solo con lievito madre.
Lo stesso lievito di sempre, rinfrescato ogni giorno con acqua e farina per conservare quella autenticità dei sapori rendendo l’impasto soffice ed altamente digeribile.
Tre diverse fasi di lavorazione e impasto, 40 ore di lievitazione naturale, raffreddamento a temperatura ambiente prima del confezionamento.
Senza coloranti e conservanti, glassa fatta a mano: irregolare e diversa in ogni panettone, spessa e croccante.
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Formati disponibili | 100 g, 280 g |
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Panettone al cioccolato
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