L’impasto lievita lentamente e naturalmente, solo con lievito madre.
Tre diverse fasi di lavorazione e impasto, 40 ore di lievitazione naturale, raffreddamento a temperatura ambiente prima del confezionamento.
Senza coloranti e conservanti, glassa fatta a mano: irregolare e diversa in ogni panettone, spessa e croccante.
Il Dolce da forno al Limoncello dello chef Natale Giunta è prodotto secondo un’antica e semplice ricetta tradizionale, lievitato naturalmente e guarnito con una squisita e delicata copertura di glassa al cioccolato, all’interno impreziosito da una crema al limoncello e deliziose scorzette di limone candito. Una sinfonia di gusto per i palati più golosi e gli amanti dell’inconfondibile ed intenso aroma del limone.
All’interno della confezione troverete un vasetto di squisita crema al limoncello creata dallo Chef per esaltare e gustare al meglio il prodotto.
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