Data: 
17/10/2018
     Testata: tele video himera

Nh Collection Taormina

Un evento culinario l’alta cucina andrà in scena a Taormina il 24 ottobre. NH Hotel Group ospiterà presso una delle sue strutture più affascinanti – il 5 stelle NH Collection Taormina – un appuntamento culinario d’eccezione: Natale Giunta, chef del ristorante Zefiro dell’NH Collection Taormina, e Pietro D’Agostino, una stella Michelin per “La Capinera”, mettono insieme la loro arte per dare vita al menu di una straordinaria cena, per un’esplosione di profumi e sapori degni della migliore tradizione gastronomica siciliana. A partire dalle ore 20.00 NH Collection Taormina diventa il palcoscenico d’eccezione dei due straordinari chef che realizzeranno una speciale cena a 4 mani presso la meravigliosa terrazza del Ristorante Zefiro. Gli ospiti dell’evento potranno lasciarsi coccolare da una selezione di piatti dove ritrovare e gustare tutto il sapore del mare taorminese: dagli aperitivi rivisitati in chiave contemporanea – Capesante scottate, salsa di cocco, lemongrass e zenzero croccante, Polpo arrosto su crema di panelle e polvere di capperi, Gambero con pinoli e sesamo croccante – ai primi piatti che ricordano tutta la tradizione culinaria siciliana come Chicci di carnaroli con scampi, arancia candita, pane tostato e corallo di mare e il Dentice, seppie e cous cous. La serata si concluderà con deliziose proposte dessert come la Tartare di frutta e ortaggi su composta di fichi d’india a cura di Natale Giunta e il dessert di ricotta pere e cioccolato realizzato dallo chef Pietro D’Agostino. L’NH Collection Taormina è un luogo d’eccezione dove soggiornare e vivere un’esperienza indimenticabile. Dove si può apprezzare una combinazione di architettura moderna e influenze del XX secolo, la struttura del brand upper-upscale di NH Hotel Group accoglie i suoi ospiti nelle 63 camere dai toni caldi, rendendo unico il soggiorno grazie ai comfort e ai servizi che contraddistinguono il brand NH Collection, noto per l’alta qualità e la cura per i dettagli. In tutti gli ambienti il design contemporaneo incontra la tradizione siciliana e arricchisce gli spazi con alcuni dei materiali più iconici dell’isola come la pietra lavica dell’Etna. Gli arredi delle stanze – che ricordano i colori del cielo e della terra – offrono una vista mozzafiato sul Mediterraneo e sulla lontana Calabria. Ideale anche per eventi e serate speciali, NH Collection Taormina dispone di 3 sale meeting che ospitano fino a 300 persone e una serie di servizi high-tech che superano le aspettative anche degli ospiti più esigenti. Infine, l’hotel offre un’esperienza culinaria d’eccezione: guidata dalla chef Natale Giunta, la cucina propone differenti proposte ispirate alla tradizione siciliana nei suoi due ristoranti “Lu Souli” e Terrazza “Zefiro