Data: 
05/07/2018
     Testata: Glitter sicilia

Natale Giunta, nuovo chef di NH Collection a Taormina

Lo chef siciliano Natale Giunta ha firmato l’offerta gastronomica per l’esclusivo hotel NH Collection di Taormina, sia per il ristorante Zefiro sia per il pool bar Lu Souli. Il fuoco dell’Etna come sfondo e il mare cristallino come soggetti privilegiati di un quadro che solo dal settimo piano dell’NH Collection Taormina si lasciano ammirare. Come un direttore d’orchestra che crea armonia tra le note musicali, così il celebre chef palermitano Natale Giunta, ha dato vita al connubio perfetto tra i sapori e i profumi intensi di una terra selvaggia e bellissima, tra innovativi piatti dal sapore leggero e lo street food tipicamente siciliano. Un nuovo food concept curato nel minimo dettaglio: dalla scelta delle materie prime rigorosamente locali fino alla mise en place, dai toni dell’azzurro e del celeste che rende omaggio ai colori del cielo e del mare. Continua...